Las frutas de clima templado son las que se adaptan a la zona climática templada de las latitudes medias. Los productores de frutas orgánicas se enfrentan a grandes demandas y riesgos de producción debido a la alta presión de enfermedades y plagas y a las rigurosas restricciones de los insumos. Gracias a los importantes avances en las variedades, los insumos y el equipo, en los últimos años ha sido posible mejorar considerablemente la seguridad del rendimiento en el cultivo de frutas orgánicas. El entorno económico también ha evolucionado positivamente, con una creciente demanda de frutas de producción sostenible y justa.

Aquí puede encontrar herramientas relacionadas con las frutas de pepita como manzanas, membrillos y peras, así como con las frutas de hueso, como albaricoques, melocotones, ciruelas y cerezas, y también melones.