La zootecnia biologica abbraccia una vasta gamma di specie animali. In Europa, le specie primarie comprendono bovini, ovini, caprini, avicoli e suini. La loro quota di mercato varia notevolmente da un paese europeo all'altro.

I consumatori identificano nei sistemi di allevamento appropriati il motivo principale per l'acquisto di prodotti biologici. Nelle pratiche di costruzione dei ricoveri e in quelle di allevamento degli animali, le esigenze degli animali devono essere abbinate alle esigenze del produttore e dell'ambiente. La zootecnia biologica deve essere economicamente sostenibile e allo stesso tempo ridurre gli impatti ambientali negativi.

Questa sezione è organizzata in base alle specie animali. Qui è possibile sfogliare gli strumenti adatti alle specie, dagli avicoli all'acquacoltura, e tutto ciò che sta in mezzo.