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Alimentation et nutrition

Alimentation et nutrition

La réglementation européenne en matière d'agriculture biologique exige que les animaux monogastriques soient nourris à 100 % avec des aliments biologiques donc 20 % d'aliments produits sur la ferme. L'alimentation a un impact direct sur la productivité et donc sur la rentabilité, la santé des animaux et la qualité des produits.

La production ou l'achat d'aliments pour animaux représente généralement plus de 50 % des coûts de la production monogastrique biologique. La culture et la fabrication d'aliments pour animaux à la ferme peuvent donc être un moyen important de réduire les coûts pour les agriculteurs. La conception des rations alimentaires biologiques ne tient pas seulement compte de critères économiques, mais aussi de critères écologiques et éthiques. Elle diffère donc de l'approche conventionnelle et doit être spécialement conçue pour les conditions biologiques.

Pour produire un aliment approprié, les agriculteurs doivent :

  • Connaître la valeur nutritive des aliments biologiques pour animaux
  • Connaître les besoins des animaux
  • Calculer l'équilibre nutritionnel entre les aliments pour animaux afin d'obtenir une alimentation adaptée aux besoins de l'animal.

Les bases de données et les outils de calcul peuvent fournir des informations et des services très importants pour aider les agriculteurs à y parvenir.

Sur cette page, vous trouverez des outils de ce type pour vous aider à déterminer des stratégies d'alimentation adaptées aux espèces.



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La Méthode OBSALIM : Évaluation alimentaire sur ruminantsFiBL - Research Institute of Organic Agriculture2019
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Lactosérum dans l'alimentation des porcsLa finca de hoyOK-Net EcoFeed2017
Lactosérum pour l'engraissement des porcs biologiques (OK-Net Ecofeed Practice...Ecovalia - Asociación Valor Ecológico , Universidad de CórdobaOK-Net EcoFeed2020
Le potentiel d’augmentation de la valeur nutritionnelle des haricots pour...Innovative Farmers , Soil AssociationOK-Net EcoFeed2021
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Les protéines issues de cultures vertes biologiques sont prometteuses pour...ICROFS - International Centre for Research in...OK-Net EcoFeed2014
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Liste des mauvaises herbes traditionnellement utilisées pour nourrir les porcsEcovalia - Asociación Valor Ecológico , Universidad de CórdobaOK-Net EcoFeed2020
Lucerne comme aliment pour porcsSECALIBIO - Sécuriser les Systèmes Alimentaires en...OK-Net EcoFeed2019
Maïs biologiqueFiBL - Research Institute of Organic AgricultureOK-Net Arable2019
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Porcs élevés en liberté : bien-être animal élevé avec des infrastructures et une...FiBL - Research Institute of Organic AgricultureOK-Net EcoFeed2019
Poules pondeuses en liberté: un élevage durable et adapté à l’espèce (FiBL...FiBL - Research Institute of Organic Agriculture , Bioland Beratung , KÖN - Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen , Bio AustriaOK-Net EcoFeed2010
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Production de pois biologiquesARVALIS - Institut du végétal , UNIP - Universidade Paulista , ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food , IBB - Initiative Bio BretagneOK-Net EcoFeed2014
Production de soja biologique en EuropeÖMKi - Hungarian Research Institute of Organic...OK-Net Arable2016
Profil d'une exploitation agricole avec production intégrée de soja,...LFI - Ländliches Fortbildungsinstitut ÖsterreichOK-Net EcoFeed2018
Protéine de trèfle par bioraffinage - Composition nutritionnelle et durée de...AU - Aarhus University , ICROFS - International Centre for Research in...2021
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Protéine verte provenant de cultures cultivées localement (OK-Net EcoFeed...AU - Aarhus UniversityOK-Net EcoFeed2020
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Systèmes de transformation du soja (FiBL Factsheet)FiBL - Research Institute of Organic Agriculture , ITAB - Institute for Organic Agriculture and FoodOK-Net EcoFeed2021
Test avec des poules pondeuses pour l'alimentation en plein air (OK-Net Ecofeed...V.Ö.P. - Verbund Ökologische PraxisforschungOK-Net EcoFeed2021
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Transformation de la caméline : expérience en Italie (résumé OK-Net EcoFeed...AIAB - Associazione Italiana Agricoltura BiologicaOK-Net EcoFeed2021
Transformation du soja - Méthodes et conseils (Vidéo OK-Net EcoFeed)Donau Soja , FiBL - Research Institute of Organic AgricultureOK-Net EcoFeed2020
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Utilisation de la chaleur résiduelle des usines de biogaz pour le séchage des...Bioland BeratungOK-Net EcoFeed2020
Utilisation de matières premières locales pour l'alimentation des poulets de...ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food , Chambres d’agriculture Pays de la Loire , IBB - Initiative Bio Bretagne , INRAE - National Research Institute for... , CIHEAM Bari - Mediterranean Agronomic Institute of...OK-Net EcoFeed2016
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